Выбор подходящей вытяжки для кухни – важный этап при обустройстве жилого пространства. Специалисты рекомендуют учитывать не только внешний вид устройства, но и его технические характеристики, чтобы обеспечить эффективную работу и комфорт во время приготовления пищи. В данной статье мы рассмотрим основные критерии выбора вытяжки на кухню, а также делимся советами профессионалов, которые помогут вам сделать правильный выбор.
Зачем нужна вытяжка?
Правильно подобранная вытяжка для кухни играет ключевую роль в обеспечении свежего воздуха и комфортных условий во время приготовления пищи. Она способна эффективно удалять запахи, пары и жир, которые образуются в процессе готовки, предотвращая попадание неприятных запахов в другие помещения жилого пространства. Кроме того, вытяжка помогает поддерживать чистоту в кухне, предотвращая образование жировых отложений на мебели и стенах. Важно помнить, что правильно функционирующая вытяжка способствует сохранению здоровья, так как предотвращает попадание вредных веществ в организм человека.
Мнение эксперта:
При выборе вытяжки для кухни важно обратить внимание на несколько ключевых моментов, советуют специалисты. В первую очередь необходимо учесть размер самой кухни и мощность вытяжки, чтобы она эффективно справлялась с очисткой воздуха от паров и запахов. Также стоит обратить внимание на уровень шума, чтобы избежать лишнего дискомфорта во время приготовления пищи. Эксперты рекомендуют выбирать модели с удобной системой управления и простотой в обслуживании, что обеспечит комфортное использование вытяжки на протяжении долгого времени. Важно также учитывать дизайн кухни и подбирать вытяжку, которая органично впишется в интерьер, создавая гармоничный облик помещения.
Что надо учитывать при покупке?
Чтобы вытяжка работала долго и эффективно, при подборе необходимо учитывать все особенности модели. Производительность прибора напрямую зависит от его мощности. Правильно подобранное устройство способно обновить воздух в комнате 10 раз в течение одного часа. Некоторые приборы для более эффективного удаления грязного воздуха оснащены вентиляторами с 2 или 4 скоростями.
Кроме мощности надо обратить внимание на габариты. Площадь вытяжной поверхности должна быть чуть больше поверхности газовой плиты.
Очень важный критерий — насколько сильно шумит агрегат. Сила звука работающей вытяжки не должна превышать 45 дБ, тогда она не будет раздражать нервную систему.
Хорошо, когда на вытяжке имеются источники света. Это могут быть галогенные или светодиодные лампочки, подсвечивающие варочную поверхность. Чтобы выбрать подходящую модель, надо ознакомиться с особенностями и нюансами использования конкретного устройства.
| Фактор | Рекомендации |
|---|---|
| Тип вытяжки | Подвесные, встраиваемые, островные |
| Производительность | Около 10 крат объёма кухни |
| Уровень шума | Не более 50-55 дБ |
| Количество двигателей | 1 или 2 |
| Фильтры | Механический (жировой) + угольный (для рециркуляции) |
| Размер | Ширина должна соответствовать ширине варочной поверхности |
Интересные факты
- Эффективность не всегда больше лучше.Чрезмерная мощность вытяжки может создать сквозняки и нарушить естественную вентиляцию в помещении.
- Уровень шума имеет значение.Выбирайте вытяжки со значением шума не выше 45 дБ, чтобы не создавать дискомфорт во время приготовления пищи.
- Способ монтажа влияет на эффективность.Потолочные вытяжки обычно более мощные и эффективные, чем настенные, потому что они расположены ближе к источнику загрязнения.
Принципы работы
Рециркуляционные вытяжки позволяют очищать воздух от запахов и жира, возвращая его обратно в помещение. Они особенно актуальны в случаях, когда невозможно создать выход на улицу для воздуховода. Принцип работы заключается в прохождении воздуха через угольный или жировой фильтр, где происходит очистка от загрязнений. После этого воздух возвращается обратно в кухню. Такие вытяжки просты в установке и обслуживании, но требуют регулярной замены фильтров.
Проточные вытяжки, как следует из их названия, выводят загрязненный воздух наружу через воздуховод. Они эффективно удаляют запахи и пары, обеспечивая свежий воздух в помещении. Принцип работы основан на создании тяги, которая вытягивает воздух из кухни наружу. Эти вытяжки обычно более производительны, чем рециркуляционные, но требуют наличия выхода на улицу для установки воздуховода.
Комбинированные вытяжки объединяют в себе преимущества обеих систем – они могут работать как в рециркуляционном, так и в проточном режиме. Это позволяет выбирать наиболее подходящий вариант в зависимости от конкретных условий эксплуатации. Такие вытяжки обеспечивают гибкость в использовании и могут быть наиболее универсальным решением для кухонь различных типов.
Рециркуляционные
Вытяжки этого типа очищают имеющийся в помещении воздух, пропуская его через несколько фильтров и выбрасывая обратно. Такие приборы не нужно соединять с воздуховодом, что связано с загромождением комнаты лишними трубами и другими неудобствами.
Внутри прибора расположены два фильтра — жировой и угольный. Первый улавливает частицы жира, которые всегда имеются в испарениях, образующихся во время приготовления пищи. Угольный фильтр задерживает мельчайшие частицы и запахи. Чистый воздух возвращается в кухню.
Преимущества рециркуляционной вытяжки:
- не нужно обустраивать вентиляционный канал;
- в помещении сохраняется тепло;
- низкая стоимость;
- монтаж устройства может осуществить любой человек без опыта и навыков.
Приборы такого типа имеют свои недостатки:
- сильно шумят;
- периодически необходима замена фильтров.
Помещение, в котором установлена рециркуляционная вытяжка, надо чаще проветривать.
Проточная
Проточная вытяжка – это современное и эффективное решение для удаления запахов и паров при готовке на кухне. Она отличается от других типов тем, что не имеет традиционного корпуса и канала для вывода воздуха на улицу. Принцип работы проточной вытяжки заключается в том, что воздух с загрязнениями попадает в специальный фильтр, где происходит очистка, после чего чистый воздух возвращается обратно в помещение.
Преимущества проточной вытяжки включают в себя компактные размеры, возможность установки в любом месте над плитой, а также отсутствие необходимости прокладывать вытяжной канал через стену. Это делает проточные вытяжки идеальным выбором для кухонь в квартирах, где нет возможности установить традиционную вытяжку.
Однако следует учитывать, что проточные вытяжки требуют регулярной замены фильтров для поддержания их эффективной работы. Также важно помнить, что такие вытяжки не подходят для кухонь с высоким уровнем загазованности воздуха, поскольку они не выводят загрязненный воздух наружу.
При выборе проточной вытяжки стоит обратить внимание на ее производительность, качество фильтров, уровень шума при работе и возможность регулировки скорости вентиляции. Консультация с профессионалами поможет определиться с оптимальным вариантом, который удовлетворит все потребности и особенности вашей кухни.
Комбинированная
Не так давно появились вытяжки, в которые могут работать и как проточные, как рециркуляционные. Они очень компактны, почти не занимают пространство, а трубы, подводящие отработанный воздух к шахте, настолько тонкие, что легко помещаются в настенном кухонном шкафу. Стоят такие устройства на порядок выше, зато отлично смотрятся и не нарушают дизайн помещения.
Разновидности фильтров
Разновидности фильтров вытяжек бывают различными и каждая из них имеет свои особенности. Самыми распространенными являются жировые и угольные фильтры. Жировой фильтр предназначен для задерживания жировых частиц, которые образуются при готовке пищи. Угольный фильтр используется для очистки воздуха от запахов. Также существуют комбинированные фильтры, которые объединяют в себе функции жирового и угольного фильтров, обеспечивая более эффективную очистку воздуха. При выборе вытяжки необходимо учитывать тип фильтра, его заменяемость и стоимость запасных элементов.
Форма и размеры
По внешнему виду и способу крепления вентиляционные устройства могут быть следующих типов:
- Подвесные
— плоские устройства прямоугольной формы, крепятся над варочной поверхностью под настенным шкафом или полкой. Легкие, компактные, не требующие навыков в установке приборы вполне справятся со своей задачей на небольшой кухне. Минус — периодически надо менять угольный фильтр. - Каминные
— имеют форму зонта и монтируются на стену за газовой плитой. Вытяжка проточного типа с высокой производительностью отлично впишется в дизайн столовой или кухни большой площади. Рабочая поверхность устройства может быть горизонтальной или наклонной. - Встраиваемые
— устанавливаются внутри кухонного гарнитура. Снаружи такие устройства почти незаметны, они не портят вид и экономят пространство. - Домино
— современный тип вытяжки, ставший популярным всего два или три года назад. Устройство прячется в столешнице и автоматически выдвигается при необходимости. Очень модно и удобно, правда, стоит такая бытовая техника в несколько раз дороже обычной. - Островные
— разработанные для больших гостиных или столовых. Вытяжка крепится на потолке над местом расположения плиты, барбекю, гриля и других варочных приспособлений. Устройство имеет большую производительность и внушительные габариты. - Угловые
— устанавливаются над плитой, расположенной в углу помещения.
В настоящее время в продаже можно встретить вытяжки разных размеров. Наиболее популярны те устройства, у которых ширина корпуса 0,5; 0,6; 0,9 м. Главное, чтобы вытяжная панель полностью перекрывала поверхность плиты.
Мощность устройства
Мощность вытяжки – один из ключевых параметров, который необходимо учитывать при выборе устройства. Она определяет способность вытяжки эффективно удалять запахи и пары при готовке. Обычно мощность указывается в кубических метрах в час (м³/ч) и зависит от площади кухни. Для небольших помещений достаточно вытяжки мощностью от 200 до 400 м³/ч, в то время как для больших кухонь рекомендуется выбирать устройства с мощностью от 600 м³/ч и выше. Важно помнить, что недостаточная мощность вытяжки может привести к недостаточной эффективности ее работы, а излишняя мощность может привести к излишнему шуму и потере энергии. Поэтому подбирать мощность вытяжки следует с учетом особенностей вашей кухни и интенсивности использования.
Тип управления
При подборе вытяжки в квартиру очень важно обращать внимание на тип управления. Для удобства покупателей производители предлагают три вида управления.
- Электронное — осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Каждая функция активизируется после легкого прикосновения к нужному сектору. О начале работы сообщает табло со светодиодной подсветкой.
- Кнопочное — традиционное управление с помощью кнопок.
- Слайдерное — управление происходит с применением ползункового механического переключателя – слайдера, находящегося внутри устройства.
Для любителей супермодных моделей разработаны вытяжки с дистанционным управлением с пульта.
Материал, из которого изготовлен корпус вытяжки
Материал, из которого изготовлен корпус вытяжки, играет важную роль как в эстетическом, так и в функциональном плане. Основные материалы, используемые для корпуса вытяжки, включают в себя нержавеющую сталь, стекло, пластик и комбинированные варианты.
Нержавеющая сталь является популярным выбором благодаря своей прочности, долговечности и легкости в уходе. Такие вытяжки легко вписываются в различные интерьеры и хорошо сочетаются с другой кухонной техникой.
Читайте также:
Вытяжки с корпусом из стекла придают кухне современный и стильный вид. Они легко моются и создают визуальное ощущение простора. Однако стекло требует бережного обращения, так как оно более подвержено царапинам и повреждениям.
Пластиковые корпуса вытяжек более доступны по цене и могут иметь различные цветовые варианты. Они легкие и просты в установке, но менее долговечны по сравнению с металлическими вариантами.
Комбинированные вытяжки, сочетающие в себе несколько материалов, предлагают уникальный дизайн и функциональность. Например, сочетание стекла и нержавеющей стали может придать устройству современный и элегантный вид, а также обеспечить долгий срок службы.
При выборе материала корпуса вытяжки необходимо учитывать не только внешний вид, но и практичность, легкость ухода и совместимость с остальными элементами кухонного интерьера.
Уровень шума и энергопотребление
При выборе вытяжки для кухни важно обратить внимание на уровень шума, который она производит во время работы. Вытяжки бывают разных типов: купольные, встраиваемые, наклонные и т.д. Каждый тип имеет свои характеристики по шуму. Обычно уровень шума указывается в децибелах (дБ) и может варьироваться от 30 до 60 дБ. Для комфортного использования рекомендуется выбирать вытяжку с уровнем шума до 50 дБ.
Также важным аспектом является энергопотребление вытяжки. Современные модели оборудованы энергосберегающими технологиями, которые позволяют снизить потребление электроэнергии. При выборе вытяжки стоит обратить внимание на класс энергоэффективности – от A до G, где A обозначает наиболее энергоэффективные модели. Выбирая вытяжку с более высоким классом энергоэффективности, вы сможете сэкономить на электроэнергии и внести свой вклад в охрану окружающей среды.
Частые вопросы
Как выбрать вытяжку на кухню советы профессионалов?
Для небольшой кухни площадью до 10 м² подойдет вытяжка мощностью 350–400 м³/ч. В помещение 10–15 м² можно установить технику мощностью 400–600 м³/ч. А для комнаты площадью более 15 м² присмотрите модель мощностью от 600 м³/ч и выше.
Как выбрать вытяжку для кухни над индукционной плитой?
Минимальное расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно быть больше 65 см для электрической или индукционной панели и больше 75 см для газовой. Это убережет элементы вытяжки от перегрева и обеспечит правильное втягивание воздуха. Редкий для российских кухонь вариант — устройства с нисходящим потоком.
Что учесть при выборе вытяжки?
Рекомендуется выбирать вытяжку с производительностью, соответствующей размеру кухни и типу готовки, а также с фильтрами, которые легко очищать или заменять. Кроме того, следует обратить внимание на уровень шума, чтобы вытяжка не создавала излишнего шума во время работы, а ее дизайн соответствовал общему стилю кухни.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе вытяжки обратите внимание на производительность. Она должна быть достаточной для вашей кухни – рассчитывается по формуле: объем кухни умножить на 10.
СОВЕТ №2
Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 60 дБ, чтобы не создавать излишнего дискомфорта во время приготовления пищи.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на тип фильтров у вытяжки: жировой и угольный. Жировой фильтр задерживает жир, угольный – неприятные запахи. Лучше, если у вытяжки будет возможность использовать оба типа фильтров.
